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Siamo all'inizio della Val Tidone, la valle più occidentale della provincia di Piacenza, attraversata dall'omonimo torrente; fin dall'antichità luogo di passaggio e di confine, testimoniato dai numerosi Castelli e dalla Strada Romea che passava per la valle. L'agriturismo è situato in una posizione strategica, all'incrocio di tre territori ricchi di storia, arte, natura, cultura, tradizioni e sapori: il Piacentino, l'Oltrepo Pavese ed il Lodigiano. Per questo le escursioni e le attività si "moltiplicano" per tre, offrendo possibilità di divertimento, svago e cultura per tutti i gusti.
In agriturismo forniamo materiale informativo a riguardo e saremo lieti di aiutarvi a scegliere e ad organizzare ogni visita.
E' disponibile, su prenotazione, un servizio di baby sitter per permettere ai genitori di poter effettuare in tranquillità le visite più impegnative e poco attraenti per i bambini. Il territorio piacentino è rinomato come zona di ottima cucina che vanta numerosi piatti tipici e prodotti certificati DOP. Agriturismi, ristoranti, trattorie, locande: numerosissime sono le strutture disseminate nel nostro territorio in grado di offrire ottimi prodotti con prezzi adatti a tutte le tasche. Per farvi venire un pò di acquolina in bocca ci piace ricordare alcune specialità culinarie piacentine: - gnocco fritto e salumi, chisola, pisarei e fasò, tortelli con la coda, bomba di riso, focaccia con i ciccioli, arrosti misti, coppa arrosto, stracotto alla piacentina, picula di cavallo, pane di zucca, castagnaccio, canestrelli, frittelle di farina di castagna, croccante....; - vini DOC: Barbera, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Gutturnio, Novello, Pinot Nero, Ortrugo, Chardonnay, Monterosso V.A., Malvasia, Sauvignon, Pinot Grigio, Trebbianino V.T., Vin Santo, Vin Santo di Vigoleno, Valnure, Pinot Spumante; - salumi DOP: coppa, salame e pancetta piacentini (unica provincia Italiana con 3 salumi DOP); - formaggi DOP: Grana Padano e Provolone Valpadana. Ecco alcuni luoghi di "delizia del palato" che ci sentiamo di consigliare perché abbiamo provato di persona:
Altri locali che ci hanno consigliato:
Crediamo che acquistare i prodotti locali, tipici, italiani, sia un atto salutare (i prodotti arrivano sulla tavola dopo poco tempo dalla raccolta o dalla trasformazione), intelligente ed ecologico (vicinanza=meno chilometri=minore inquinamento). Crediamo che comprare "locale" sia un atto solidale perchè significa dare il proprio contributo allo sviluppo di un'economia a noi vicina, di cui noi siamo protagonisti in prima persona. Significa dare la possibilità ad una comunità di persone di crescere, svilupparsi e creare un benessere generale che fa bene anche a noi. Stiamo progettando una formula di vendita diretta. Se siete interessate contattateci e tornate a visitare questa sezione.
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Agriturismo Il Casale del Sapere e del Sapore |